PERILAKU MAHASISWA DALAM MEMILIH TEMPAT MAKAN BERCIRI INTERNASIONAL

Muliasari Pinilih, Intan Shaferi

Abstract


Usaha rumah makan dalam beberapa tahun terakhir mengalami perkembangan
yang cukup pesat. Tidak hanya rumah makan yang bernuansa tradisional, di
Purwokerto juga mulai berkembang rumah makan yang berciri internasional.
Rumah makan berciri internasional menawarkan sensasi berbeda karena perbedaan
rasa dan nuansa yang ditawarkan sehingga menjadi daya tarik tersendiri bagi
konsumennya terutama mahasiswa. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
perilaku mahasiswa dalam memilih rumah makan terutama rumah makan yang
berciri internasional. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data
primer yang didapatkan dengan metode survey. Pemilihan sampel dalam
penelitian ini menggunakan purposive sampling sehingga didapat jumlah
responden sebanyak 100 mahasiswa. Hasil dalam penelitian ini menunjukkan bahwa
rumah makan berciri internasional yang sering dikunjungi oleh
mahasiswa adalah rumah makan Jepang. Pertimbangan mahasiswa yang menjadi
faktor utama dalam memilih rumah makan berciri internasional adalah kualitas,
harga, produk, tampilan dan yang terakhir adalah tempat yang nyaman.
Kata Kunci : Rumah makan berciri internasional, perilaku, mahasiswa


References


Csiszarik, Agnes-Kocsir. 2009. The Motivations of Consumer Preferences and

Choosing a Service Provider in the Domestic Market of Institutional

Catering. MEB 2009 - 7th International Conference on Management,

Enterprise and Benchmarking June 5‐6, 2009 Budapest, Hungary

Hartono, Budi. 2011. Perilaku Konsumen Dalam Pembelian Bakso Di Malang.

Buletin Peternakan Vol. 35(2): 137-142, Juni 2011

Kotler, Philip. 2005. Principles of Marketing. Prentice-Hall: USA

Madura, Jeff. 2007. Introduction to Business. Thompson South-Western: USA

Wijaya, Serli. 2005. Studi Eksploratif Perilaku Mahasiswa UK. Petra Dalam

Memilih Fast Food Restaurant dan Non Fast Food Restaurant Di

Surabaya. Jurnal Manajemen Perhotelan , Vol 1, No.2, September 2005


Refbacks

  • There are currently no refbacks.



Indexed by :

 

Jurnal Probisnis

ISSN 2442-4536 (Media Online) | ISSN 1979-9268 (Media Cetak)
Published by: Universitas Amikom Purwokerto
Jl. Let. Jend. POL SUMARTO Watumas, Purwonegoro - Purwokerto Telp (0281) 623321 Fax (0281) 621662
Email: probisnis@amikompurwokerto.ac.id